临沂市临沭县郑山街道开展肉制品非法加工专项清理行动

发布时间:2022-09-09 09:27:54 来源:乐鱼体育好用吗 作者:乐鱼知名足球入口

  为保障广大人民群众舌尖上的安全,严厉打击非法肉制品加工黑作坊带来的食品安全、环境污染等违法行为,临沂市临沭县郑山街道于近期集中组织开展无证照、无设施肉食品加工黑作坊整治专项行动。

  据了解,肉制品加工为郑山街道传统产业,经营发展多年,形成了以生猪屠宰、副产品初加工、冷藏、物流等为主的全链条产业集群,目前拥有正大食品、金丰食品等多家正规生猪屠宰企业及副产品加工企业。受巨大利益驱使,个别村民铤而走险,以家庭作坊为单位进行生猪屠宰及猪副产品非法加工。此类加工隐蔽性强,设施简陋,污水直排,现场无任何食品安全防护措施,严重危害广大人民群众食品安全,严重危害辖区生态环境。

  街道召集各村居、工作区、食安、环保等相关部门,召开肉制品非法加工黑作坊专项清理行动动员部署会,会上与各村居签订村居肉食品加工责任书,约谈部分重点村居负责人,以村居为单位对村内肉食加工黑作坊进行摸排并上报,压实村居责任。街道出动宣传车2辆,悬挂条幅50条,印制张贴宣传页140余张,为专项整治工作营造浓厚社会氛围。

  街道同步开展肉制品非法加工黑作坊专项清理行动,成立以市场监管所、环保办、食安办牵头,派出所、农工办、卫生院、兽医站等部门配合的联合巡查组,对辖区内重点区域进行24小时不间断巡查,严厉打击私屠滥宰,严厉查处无证照、无设施猪头、猪大肠等猪副产品非法加工黑作坊,维护肉制品市场正常秩序,确保人民群众吃上“放心肉”,确保辖区生态环境安全,截止目前共清理取缔非法加工黑作坊14家,立案调查4起。

  下一步,该街道将以此次行动为契机,持续加大巡查整治力度,坚决杜绝肉制品黑作坊非法加工行为。(通讯员 王裕伟)